主料:
面包粉，
400克，
牛奶，
280克，
酵母粉，
5克，
低粉，
100克，
白糖，
30克，
豆沙适量，
白芝麻适量，
黄油，
20克调料
盐，
2克红豆豆沙包的做法步骤
1.280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。
2.在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。
3.添加黄油20克。
4.启动面团搅拌程序，五分钟。
5.继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
6.盖上湿布发酵至两倍大，夏天时间一个小时。
7.将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。
8.依次包入豆沙，放入烤盘。
9.盖上湿布发酵至两倍大。
10.鸡蛋液准备一些
11.刷一层鸡蛋液，撒上白芝麻
12.42升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。
13.成品，安排起来。
TAGS：
烘焙 其他菜系 面包粉
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